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2019年7月11日,辛集市教育局為辛集市58所學校食堂配發了恒美科技的農藥殘留檢測儀。當天,恒美科技的專業人員在辛集市一中食堂舉行學校食堂農藥殘留檢測儀培訓會,力爭從源頭上消除校園食品安全隱患!
恒美科技的農藥殘留檢測儀利用儀器內檢測酶劑對農藥的顯色反應,進行農藥殘留檢驗,并根據反應后溶液顏色的深淺計算出樣品中的農藥殘留量。
恒美農藥殘留檢測儀檢測過程也十分簡便:只要稱取2.0g樣品(約1cm見方)放入樣品杯中,加入顯色劑,靜置10分鐘后即可觀察到結果。
正常情況下,當樣品液檢測出對檢測酶劑的抑制率小于40%時,為合格樣品,可進行加工;抑制率超過50%將立即停止使用,作退貨處理。食堂工作人員可以根據此檢測結果,對食品貨源進行篩選,選擇合適的供應商。
恒美農藥殘留檢測儀可對蔬菜、水果、茶葉、糧食、肉、蛋、奶、水產品等進行快速檢測,實現對校園食品食品隱患的早排查、早預防、早控制。